Sunday, July 12, 2020
Home উৎসব

উৎসব

বিফ খিচুড়ি

বিফ খিচুড়ি রেসিপি ও ছবিঃ মৌসুমী হাসান উপকরণঃ গরুর গোশত দেড় কেজি মুগ ডাল আধা কাপ মসুর ডাল আধা কাপ পোলাও এর চাল ১ কেজি পেঁয়াজ কুচি ১ কাপ আদা বাটা...

ডালিমের জুস

ডালিমের জুস রেসিপি ও ছবিঃ আফরোজ সাইদা উপকরণঃ ডালিম ২ টা পানি ১ গ্লাস লেবু অর্ধেক আইস কিউব ১০/১২ টা বিটলবণ ১ চিমটি চিনি স্বাদমতো তৈরি করার নিয়মঃ প্রথমে ডালিম ছিলে সব...

দুধ পুলি (গুড়ের)

দুধ পুলি (গুড়ের) রেসিপি ও ছবিঃ আফরোজ সাইদা উপকরণঃ ১। নারকেল কুড়ানো ২ কাপ খেজুরের গুড় ১ কাপ চালের গুঁড়া ২ টেবিল চামচ (হালকা টেলে নেয়া) এলাচি গুঁড়া ১/২ চা চামচ ২। চালের...

নেশেস্তা হালুয়া

নেশেস্তা হালুয়া রেসিপি ও ছবিঃ আফরোজ সাইদা উপকরণ: সুজি আধা কেজি পানি ৬ কাপ ঘি আধা কাপ চিনি আধা কেজি এলাচ ৬ টি দারচিনি ৩ টুকরা কালার সামান্য গোলাপ জল ১ টেবিল চামচ জাফরান...

গাজরের হালুয়া

গাজরের হালুয়া রেসিপি ও ছবিঃ আফরোজ সাইদা উপকরণঃ গাজর কুচি ৩ কাপ ঘি ১/২ কাপ চিনি দেড় কাপ এলাচ ৪ টা জাফরান অল্প গোলাপজল ১ টেবিল চামচ গুঁড়া দুধ ১/২ কাপ ফুড কালার...

সুজি নারকেলের হালুয়া

সুজি নারকেলের হালুয়া রেসিপি ও ছবিঃ আফরোজ সাইদা উপকরণঃ সুজি ১ কাপ নারকেল বাটা ১ কাপ চিনি ২ টে চামচ বা আপনার পছন্দমতো কনডেন্সড মিল্ক ৪ টে চামচ গুড়া দুধ...

পেঁপের হালুয়া

পেঁপের হালুয়া রেসিপি ও ছবিঃ আফরোজ সাইদা উপকরণঃ পেঁপে (কুচি) ২ কাপ চিনি ১ কাপ ঘি আধা কাপ এলাচ ৪ টা গোলাপ জল ২ চা চামচ জাফরান ১ চিমটি লবণ স্বাদমত সবুজ রং পেস্তা/চেরি...

চকোলেট হালুয়া

চকোলেট হালুয়া রেসিপি ও ছবিঃ আফরোজ সাইদা উপকরণঃ সুজি ৩/৪ কাপ ঘি ৩ টেবিল চামচ চিনি দেড় কাপ কোকো পাউডার ৩ টে চামচ এলাচি গুঁড়া ১/২ চা চামচ পেস্তাবাদাম বাটা ২...

চিংড়ি মালাইকারি

চিংড়ি মালাইকারি রেসিপি ও ছবিঃ আফরোজ সাইদা উপকরণঃ বড় চিংড়ি ৪ টা নারিকেলের দুধ আধা কাপ পিঁয়াজ বাটা ১ কাপ আদা বাটা ১ চা চামচ রসুন বাটা আধা চা চামচ হলুদ...

চিজি ক্রিমি চিকেন পাস্তা

চিজি ক্রিমি চিকেন পাস্তা রেসিপি ও ছবিঃ রাফিয়া মর্তুজা উপকরণঃ পাস্তা ১ কাপ চিকেন কুচি ১/২ কাপ বাটার ২ টেবিল চামচ ক্রিম ১ কাপ রসুন কোয়া ১ টা থ্যাতলানো পারমিজান চিজ...

আলুর পাকোড়া

আলুর পাকোড়া রেসিপি ও ছবিঃ রাফিয়া মর্তুজা উপকরণ: আলু (মাঝারি আকার) ২টি পিঁয়াজ ১টি কাঁচামরিচ ২টি কুচি করা ধনেপাতা ১ টেবিল-চামচ লাল মরিচ গুঁড়া আধা চা-চামচ ভাজা জিরা গুঁড়া আধা চা-চামচ বেসন...

চিকেন বাইট

চিকেন বাইট রেসিপি ও ছবিঃ রাফিয়া মর্তুজা উপকরণঃ চিকেন ৩০০ গ্রাম সয়াসস ২টেবিল চামচ আদা-রসুন বাটা ১চা চামচ ওয়েস্টার সস ১ চা চামচ লাল মরিচ গুঁড়া ১ চিমটি লবণ সামান্য ব্রেড ক্রাম...

Most Read

ফিস ফিঙ্গার

ফিস ফিঙ্গার রেসিপি ও ছবিঃ মৌসুমী হাসান উপকরণঃ রুই মাছের মাঝারি টুকরা ৬-৭ টি সিদ্ধ আলু বড় ১ টি পেঁয়াজ মেহি কুচি ৩টে চামচ ডিম ১টি কর্ণফ্লাওয়ার ১ টে চামচ ধনেপাতা...

চিকেন ললিপপ

চিকেন ললিপপ রেসিপি ও ছবিঃ মৌসুমী হাসান উপকরণঃ চিকেন উয়িংস ৮-১০ টি টক দই ১ টে চামচ আদা-রসুন বাটা ১/২ চা চামচ গোলমরিচ গুঁড়া ১/২ চা চামচ শুকনা মরিচ গুঁড়া...

রসুনী গরুর মাংস

রসুনী গরুর মাংস রেসিপি ও ছবিঃ মৌসুমী হাসান উপকরণঃ গরুর মাংস ১ কেজি টক দই ২ টে চামচ রসুন ছ্যাচা ২ টে চামচ আদা বাটা ১ চা চামচ হলুদ গুঁড়া...

চিকেন মালাই কাবাব

চিকেন মালাই কাবাব রেসিপ ও ছবিঃ মৌসুমী হাসান উপকরণঃ মুরগির বুকের অংশ ২টি টক দই ৩ টে চামচ ফ্রেশ ক্রিম ২ টে চামচ সাদা গোলমরিচ গুঁড়া ১/৪ চা চামচ চিনি...